Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2014

Gula Jawa dari Kokap Kulon Progo

Gula jawa adalah salah satu produk gula olahan tradisional, sampai saat ini belum ada pengolahannya dengan mesin atau keluaran pabrik. Orang sering mengenalnya dengan sebutan gula merah. Biarpun gula jawa masih dibuat secara tradisional namun permintaan pasar selalu terpenuhi biarpun masih kurang, pabrik sering menggunakannya sebagai bahan dasar makanan tertentu. Seperti kita ketahui bahwa gula jawa ini berasal dari pohon kelapa, ada juga yang berasal dari pohon enau atau aren. Gula jawa diolah melalui proses yang panjang, mulai dari penyadapan sari – sari kelapa, diolah dimasak dengan pemanasan yang tinggi sampai menjadi gula. Prosesnya cukup sederhana,tapi cukup menguras tenaga dan tak sesederhana yang anda bayangkan. Lama dan tidaknya pembuatannya tergantung banyak sedikitnya sadapan nira/ sari –sari gula. Pada umumnya pembuatan gula jawa dilakukan oleh petani gula, wilayahnya meliputi sekitar pinggiran pantai di Jawa. Mengapa demikian karena tanaman kelapa membutuhkan pemanasa

Bangun Pemudi-Pemuda

Bangun Pemudi-Pemuda adalah lagu nasional Indonesia yang diciptakan oleh Alfred Simanjuntak, lirik yang bagus begitu mengesankan.   “ Bertingkah laku halus hai putra negri”   ini adalah lirik lagu terakkhir   ternyata dari dulu sudah diharapkan para pemuda bertingkah laku halus. Cikal-bakal lagu Bangun Pemudi Pemuda adalah mars Sekolah Rakyat Sempurna Indonesia yang juga diciptakan oleh Alfred Simanjuntak. Dengan demikian, nadanya telah tercipta sebelum liriknya. Alfred menggubah liriknya supaya semangat yang ia sampaikan tidak hanya dimiliki Sekolah Rakyat Sempurna Indonesia yang hanya memiliki enam kelas, melainkan seluruh Indonesia. Alfred Simanjuntak berpendapat bahwa nasionalisme di kalangan pemuda harus dipupuk. Ia menempatkan pemudi di depan pemuda karena pada umumnya penyebutan wanita berada di depan, misalnya damen und herren di Jerman, dames en heren di Belanda, dan ladies and gentlemen di Inggris. Lirik lagu Bangun Pemudi-Pemuda sebagai berikut: Bangun pemud

Gusti Alloh kulo nyuwun ngapuro Astaghfirullohal ‘adzim

Astaghfirullahal adhim3x Inallaha ghafururrohim..Gusti Allah kulo nyuwun ngapuro Gusti Allah kulo nyuwun ngapuroSekathaing dosa kulo Dosa ingkang agung kelawan ingkang alit Boten wonten ingkang saget ngapuro  Boten wonten ingkang saget ngapuro Sanesipun Kang Moho Agung Kang Ngratoni sakathahing poro ratu Iyo iku Alloh asmane Iyo iku Alloh asmane Kang kagungan sifat rohman Sarto ingkang sifat rokhim    Astaghfirullahal adhim3x Inallaha ghafururrohim..

CARA MENUMBUHKAN KARAKTER PADA ANAK

Hampir setiap orang tua mempunyai harapan agar anak tumbuh dengan pribadi berkualitas. Namun tidak sedikit dari mereka yang tidak tahu cara menumbuhkan karakter pada sang buah hati sehingga banyak anak yang tumbuh menjadi anak pembangkang atau nakal. Nah berikut ini ada sedikit Tips bagaimana Cara Menumbuhkan Karakter Pada Anak. Cara Menumbuhkan Karakter Pada Anak – Menurut spikologi dari Klinik Spikologi AMG, Cawang, Mulia. Pembentukan karakter anak di mulai dari lingkungan keluarga. Sebab, anak akan mengikuti segala hal yang di dengar, di rasakan, serta di lihat dari orang sekitar. “Ketika anak melihat perlakuan yang tidak baik, ia akan mempunyai sikap yang tidak baik pula”. Kata Mulia, atau “Misalnya sang anak sering melihat pertengkaran orang tua”

Cara gawe sate kambing empuk lan mak nyus

Pancen koyone hurung afdhol nek pas riyoyo haji utowo riyoyo kurban ora gawe sate kambing, rasane kurang lengkap. Lha gawe sate seng “mak nyus” jare pak bondan, nek jare koncoku “inuk-inuk” ora mben uwong iso. Kudu duwe ngelmune. Iki tak gawkne resep e ben satene jos uinuuk bingit. Iki yo seko mbah google lagi arep dipraktekke besok bakdo kurban. Yok langsung waeee: ·          Siapne daging mbek/kambing ½ kg,potong-potong kotak sate, gede cilike sak selerane bebas Bumbu seng nggo nyelupne : ·          1 ons kacang tanah, digoreng lan diulek 2 sendok makan kecap manis campurke bahan-bahan mau aduk nganti roto yok dewekne Bumbu kecap sate kambing: ·          10 iji lombok rawit abang 10 iji brambang diiris alus 2 iji tomat , diiris rodo gede 5 sendok makan kecap manis Ulek  lombok rawit abang lan delehne nang mangkuk.terus dicampur karo brambang lan tomat tambah ro kecap manis aduk seng roto Coro gawe sate Rendem daging nang bumbu seng nggo nyelupne 5 me